Schweinefilet mit Mandelbrokkoli und Kartoffelgratin // Foodfriday

Schweinefilet ( Schweinslungenbraten) mit Mandelbrokkoli und Kartoffelgratin.

Hi ihr Lieben!

Für mein leckeres Gericht braucht ihr diese Zutaten:

1 Stk. Schweinslungenbraten 
ein paar Blätter Schickenspeck
Salz, Pfeffer,Thymian oder Rosmarin

500 g Brokkoli
3-4 EL Mandel gehobelt 
1 EL Butter
Salz, Pfeffer und etwas Chilli

500 g festkochende Kartoffel
1 Stk. Zwiebel
1 Stk. Knoblauchzehe
Bei Bedarf etwas Kräuter
1/8 L Milch
1/8 L Sahne
Salz, Pfeffer

Viel Spaß beim nachkochen😃
Das Video zum Rezept findet ihr hier!