Schweinefilet ( Schweinslungenbraten) mit Mandelbrokkoli und Kartoffelgratin.
Hi ihr Lieben!
Für mein leckeres Gericht braucht ihr diese Zutaten:
1 Stk. Schweinslungenbraten
ein paar Blätter Schickenspeck
Salz, Pfeffer,Thymian oder Rosmarin
500 g Brokkoli
3-4 EL Mandel gehobelt
1 EL Butter
Salz, Pfeffer und etwas Chilli
500 g festkochende Kartoffel
1 Stk. Zwiebel
1 Stk. Knoblauchzehe
Bei Bedarf etwas Kräuter
1/8 L Milch
1/8 L Sahne
Salz, Pfeffer
Viel Spaß beim nachkochen😃
Das Video zum Rezept findet ihr hier!
